Getest: Alpro Amandelmelk

Toeval bestaat niet. Of toch wel? Terwijl ik aan het bloggen was over mijn amandelmelkexperimentjes, werd er aangebeld. TNT met een pakketje. Aangezien het 10 uur 's ochtends was en de postbode meestal zijn neus niet laat zien voor 18:00 (en daar zit je dan de hele dag voor thuis te wachten als je een pakketje verwacht...) was ik hoogst verbaasd. Ik had namelijk niks besteld, al weken niet.

Snel maakte ik het pakket open en er kwam een soort wijn-kistje uit met de boodschap 'Stay curious, enjoy plant power'. Mijn katten waren gelijk ook erg curious ;-)

Het bleek een proefpakket te zijn van de nieuwe Alpro amandelmelk! Wat leuk zeg. Al op verschillende plekken las ik over de nieuwe Alpro-varianten, maar ik heb ze nog niet geprobeerd. Mooi om dat zo eens te kunnen doen! (overigens, die kat die je vaag links bovenin zit, zat niet in het pakket hoor! ;-))

Ik onderwierp de amandelmelk direct aan een smaaktest. De smaak was beduidend anders dan die van de zelfgemaakte amandelmelk van afgelopen dagen... Hmmmm, eens kijken waar dat hem in zat.

Het verschil in smaak komt doordat er flink wat suiker in de amandelmelk zit, en ook (zo blijkt elders op de verpakking) doordat de amandelen licht geroosterd zijn. Dat proef je gelijk, althans, als je net veel amandelmelk van rauwe amandelen hebt gedronken merk je een flink verschil. Of het lekkerder is? Ben ik eigenlijk niet over uit. De melk van rauwe amandelen vond ik zachter smaken, en wat gezonder. Mijn kat Krypton was overigens meteen fan van deze amandelmelk (de zelfgemaakte had hij nog niet getest). Maar hij is dan ook groot Alpro fan, het liefst drinkt hij ongezoete Alpro sojamelk (en hij haalt zijn neus op voor die van Vivera). Voor de kattenliefhebbers, don't worry, we hebben het bij 2 slokjes gehouden, dat vond ik wel genoeg voor een poezekaterbeest.

De belangrijkste test is natuurlijk de latte-test. Gauw deed ik wat van de amandelmelk in mijn melk-opschuimmachientje...

Ta-daa! Het schuim is niet zo stevig als dat van sojamelk, maar het schuimt! Dat kon ik niet zeggen van de zelfgemaakte amandelmelk. De latte smaakte prima!

Mijn eindoordeel over deze amandelmelk...

Ik vind het geweldig dat er nu meerdere soorten vega melk in de supermarkt beschikbaar zijn gekomen (Alpro introduceert tegelijkertijd rijstmelk en hazelnootmelk). Een groot nadeel vind ik dat het tweede ingrediënt suiker is. Zo wordt een van oorsprong gezond product een ongezonde no-go... Zelf zou ik het dan ook niet kopen, ik ben erg gevoelig voor suiker en als ik het eet doe ik dat liever in de vorm van gebakjes. Van mij mag de melk ook wel met rauwe amandelen gemaakt worden, i.p.v. geroosterde. Oh en qua prijs? Volgens de website van AH kost de houdbare amandelmelk €1,99 per liter, de verse €2,29. Flink wat duurder dus dan sojamelk, en eigenlijk best wel duur voor een drankje dat vooral uit water en suiker bestaat.

Wellicht ben ik te kritisch... probeer het vooral eerst zelf uit! Ondertussen ga ik nog even door met DIY-experimentjes, kijken of ik zelf de perfecte amandelmelk kan maken.

Hebben jullie de amandelmelk van Alpro al geprobeerd?