That's all folks.
Maak de marinade aan met 2 eetlepels zonnebloemolie, 2 eetlepels water en 1 eetlepel ketjap manis.
De 'braadstukjes' komen van de Vegetarische Slager te Den Haag.
Vervolgens marineer je de braadstukjes. Ik heb dit een nacht vantevoren gedaan, zodat de smaak lekker erin kon trekken, maar een uurtje zal vast ook voldoende zijn.
Rijg de braadstukjes per 3 aan satéprikkers.
Verwarm wat zonnebloemolie in een koekenpan en bak ze 6-8 minuten, ondertussen af en toe omdraaien.
Et voila, klaar is je vegan saté! Met dank aan Kirsten voor het idee.
PS: Ik heb even gezocht naar saté marinade kruiden. Er zijn zakjes bij de kruidenafdeling, maar die bevatten dierlijke producten. Bij de Indonesische producten had ik meer geluk, volgens mij is zowel de variant van Inproba als van Conimex 100% plantaardig.
